Индустрия гостеприимства - понятие и разновидности 3 Заключение 10 Литература 11 Введение В процессе перехода к рыночной экономике общество переживает системные преобразования во всех сферах своей жизнедеятельности - политической, правовой, экономической, социальной и т. К числу проблем экономического характера следует отнести вопросы развития и поддержки малого бизнеса. Особый интерес представляет развитие малого бизнеса в такой сложной и многообразной сфере, как ресторанно-гостиничные услуги. Индустрия гостеприимства охватывает разные группы организаций, включая гостиницы, мотели, гостевые дома, рестораны, кафе, магазины туристских товаров, парки отдыха, другие сферы, связанные с туризмом и отдыхом, которые предоставляют социальные и персональные услуги. В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. Соответственно основной доход по обслуживанию путешественников получают не посредники, а фирмы, принимающие туриста:

Дипломная работа & ;Повышение конкурентоспособности гостиницы& ;

Волков Ю. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. Гостиничное и ресторанное дело, туризм сборник нормативных документов , М. Феникс, — с Иванов В.

Введение в гостиничный и туристический бизнес Ю. Ф. Волков. Книги по туризму экономике и менеджменту Формат книги: Pdf Размер: MB Скачано.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Площадь стандартного одноместного номера в два раза больше, чем у аналогичного эконом-варианта. Это отличная категория размещения для гостя, который путешествует в одиночестве, но не хотел бы тесниться. Светлые уютные номера достаточно просторны для одного человека и оснащены всем необходимым.

Одноместный эконом: Одноместные номера категории эконом - демократический вариант проживания для одинокого гостя, который планирует в отеле преимущественно ночевать и хотел бы избежать лишних трат. Жилая площадь составляет 10 кв. Все номера оформлены в пастельных тонах, необходимая для проживания мебель изготовлена из натурального дерева.

Выбрать главу Загрузка В этот момент были построены известные гостиничные предприятия, некоторые из них продолжают функционировать и в настоящее время. Следует обратить внимание на то, что в основном они соответствовали европейским образцам архитектуры, гостеприимства и интерьера.

Введение в туризм [Текст] / М. Б. Биржаков ; Карел. ин-т туризма ; Ленинград. обл. ун-т им. Гостиничный и туристический бизнес [Текст]: [учебное пособие для вузов] / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону: Феникс, - с.

Роль специалистов в индустрии гостеприимства В настоящее время происходит быстрое и стремительное развитие рынка гостиничных услуг. Одним из ведущих туристических центров нашей страны, где наиболее развита индустрия гостеприимства, является г. В гостиничном бизнесе г. Москва является не только российским, но и европейским лидером. На российском рынке существуют самые известные международные гостиничные бренды. Большое количество компаний исследует гостиничный рынок с целью расширения сети и гостиниц.

Российские города, такие как Екатеринбург, Казань, Новосибирск, Омск, Самара, Уфа и многие другие, привлекательны в рамках перспективы развития гостиничного бизнеса. В связи с повышением уровня гостиничного бизнеса в России возросли и требования к персоналу, работающему в данной сфере. Если ранее в х гг.

Права и обязанности руководителя туристской группы реферат по туризму , Сочинения из Туризм

Аналитические данные экономической и финансовой отчетности гостиницы за г 2. Байлик С. Гостиничное хозяйство: ВИРА-Р, 3.

К концу XIX в. в Москве были известны и популярны такие гостиницы, как . Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учеб.

Книги по туризму экономике и менеджменту Книги по туризму, международному туризму, экотуризму, менеджменту и маркетингу туризма. На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления туризм. Состоит из двух разделов анализ особенностей и факторов развития международного туризма и основные направления государственного регулирования развития конспект для московского института международных экономических отношений уфимский филиал.

С тех пор число стран, имеющих трассы для проведения соревнований, достигло 20 ти. Событийный туризм можно классифицировать по масштабу события национального или международного уровня и по тематике события. Спустя 3 месяца, в последний четверг февраля бабий четверг , женщины, одетые в карнавальные костюмы, захватывают ратушу и объявляют начало карнавала. Интерес туристов к этим турам огромен, только туры на олимпийские игры и чемпионат мира по футболу превосходят формулу 1.

Особенность событийного туризма в том, что ежегодно он пополняется новыми событийными турами, которые из случайных переходят в разряд регулярных. Например, один из маршрутов для участников тура выглядит следующим образом бахрейн - малайзия - австралия - сан марино - германия - монако - венгрия. В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.

Бабкин а в специальные - Учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам международный туризм и специальные.

Готовый кроссворд по гостиничному и туристическому менеджменту - на тему"Мексика"

Настоящая Инструкция определяет требования охраны труда для офисных сотрудников далее - сотрудников Компании. Требования к сотрудникам Компании и проведению инструктажей. Работники, впервые и вновь поступающие на работу допускаются к самостоятельной работе только после прохождения вводного инструктажа по охране труда и технике безопасности в офисе. Каждый инструктаж сотрудников Компании должен заканчиваться обязательной проверкой его усвоения. Проведение всех видов инструктажей должно регистрироваться в журналах регистрации инструктажей с обязательными подписями получившего и проводившего инструктаж.

Скачать электронную версию · Скачать Часть 1 (pdf) · ВКонтакте · Facebook . Волков Ю.Ф. «Введение в гостиничный и туристский бизнес».-Ростов н/д.

Регистрация документов и контроль исполнения Заключение Список литературы Введение Развитие туристской инфраструктуры притягивает трудовые ресурсы, вовлекая их в обслуживание туристов. Однако необходимо учитывать природу занятости в туризме — неполный рабочий день, сезонность и др. Таким образом, туризм — это непроизводственная сфера экономики, эффективно удовлетворяющая рекреационные потребности населения в виде предоставляемых услуг через систему индустрии туризма, куда входят предприятия по размещению туристов: Современное толкование дается Всемирной туристической организацией: К туристам следует относить лиц, временно находящихся вне постоянного места жительства с целью отдыха, ознакомления с природными, культурными, архитектурными достопримечательностями 1.

Цель данной работы — изучить регистрацию документов и контроль их исполнения в туризме. Регистрация документов и контроль исполнения Туристическая организация, как и любая другая обязана вести учет всей документации, которая имеет хождение в организации.

Классификация гостиничных предприятий

Специальные виды туризма - Учебное пособие Бабкин А. Литература 1. Азар В. Экономика туристского рынка.

Скачать к уроку физкультуры Делопроизводство в туризме. Скачать материал. 1 . Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес .

Транскрипт 1 1 Тема 1. История развития гостиничного хозяйства 1. Задачи и содержание курса. Основные понятия и определения. Исторический аспект развития предприятий гостеприимства. Эволюция гостиничного хозяйства: Особенности гостиничных услуг 5. Особенности гостиничных услуг. Библиографический список: Волков Ю. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Реферат по дисциплине индустрия гостеприимства

Виталий Романов, Д. Елканова, Е. Сорокина, Д. Осипов Основы индустрии гостеприимства Введение Туризм в настоящее время р , . !

Скачать бесплатный автореферат диссертации по" + наукам о земле +" на тему"" + Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Роль и место рекламы в системе маркетинговых отношений 5 1. Понятие и назначение рекламы 5 1. Цели, задачи и характерные особенности рекламы 8 2. Общая технико-экономическая характеристика предприятия 15 2. Анализ использования и эффективности рекламы 19 2. Пути повышения эффективности рекламы 22 Заключение 26 Приложения 30 Введение Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли.

Гостиничный бизнес как подотрасль туристского несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и за рубежом. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает менеджеров прибегать к различным акциям и неординарным маркетинговым ходам.

Введение в гостиничный и туристический бизнес, учебник Ю. Ф. Волков - ред.

Скачать Часть 1 Библиографическое описание: Тайгибова Т. Комплекс разработанных стратегических планов, каждый из которых учитывает особенности и специфику того или иного региона страны, является основой прогнозирования туризма в России.

сериал чертёнок все серии, волков ю.ф введение в гостиничный и туристический бизнес, кыналы кар турецкий сериал смотреть.

Курсовая работа: Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое. Гостиные дома располагались в городах и на дорогах, ведущих из одних стран в другие. Помимо путешественников услугами этих гостиных домов пользовались гонцы, курьеры, правительственные служащие. Б гостиных домах людям предоставляли ночлег, убежище, пищу, там же кормили и меняли лошадей.

В средние века в Европе постоялые дворы начинали создаваться при монастырях. Со временем из бесплатного приюта они становятся предприятиями, рассчитанными на получение дохода. Купцы с караванами товаров путешествовали по пустыням и предгорьям. Ночевали они обычно в шатрах, но иногда останавливались в караван-сараях — своеобразных гостиничных комплексах, включавших в себя загон для верблюдов и помещения для ночлега людей, окруженные крепостной стеной.

Развитие торговых связей привело к значительному росту гостиничного хозяйства в Европе. Например, в Милане в в. Однако гостиничное хозяйство того периода было крайне примитивным: Гостиничное дело превращается в важную отрасль, приносящую большую прибыль. В истории развития гостиничного дела различают четыре этапа:

Темы рефератов по дисциплине Гостиничный и ресторанный сервис

Список полей представлен выше. Оператор означает, что документ должен соответствовать всем элементам в группе: Поддерживается четыре метода: По-умолчанию, поиск производится с учетом морфологии. Для поиска без морфологии, перед словами в фразе достаточно поставить знак"доллар": В применении к одному слову для него будет найдено до трёх синонимов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экономика гостиничного дела: . Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Гостиничная анимация как ключевой компонент современного туристического сервиса Димитрова А. Филиал Донского государственного технического университета в городе Волгодонске г. Волгодонск,Россия - . , Сегодня предприятия индустрии гостеприимства все в большей степени сталкиваются с необходимость трансформации системы обслуживания.

Пакет услуг, формируемый и предоставляемый гостиницами, отелями и другими предприятиями туристского рынка не удовлетворяет запросы современного потребителя, и, как следствие, многие средства размещения сталкиваются с проблемой привлечения отдыхающих. При исследовании индустрии гостеприимства важно осознавать, что она включает в себя различные области и сектора, кроме того, следует учитывать систему взаимоотношений, существующей между индустрией гостеприимства и другими сферами, во многом схожими с ней.

Гостиничный бизнес и туризм в Приднестровье

Posted on / 0 / Categories Без рубрики

Post Author:

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очиститься от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!